犹太人认为生活要一张一弛，要学会紧张地工作，也要学会休息，这样生命才会健康，这样的人生才有意义。犹太人有一个重要的生活信条就是：“享受生活，享受挣钱”，这样不但能给自己减压，也能够为自己挣更多的钱。
犹太人对吃很讲究。吃得好，身体也就健康。健康是犹太商人最大的本钱。犹太人亡国两千多年，遭到种种歧视和迫害，但是犹太人并没有衰落，这不能不归于他们注重身体健康。为了获得健康，他们还非常强调休息。从每周的星期五晚上开始到星期六的傍晚，犹太人在这段时间禁烟、禁酒、禁欲，一切杂念皆摒去，一心一意地休息。据说美国纽约，每逢此时，街上来往的汽车比平时整整减少一半。从星期六的晚上开始，犹太人才开始了真正的周末，尽情地享乐。犹太人知道拥有健康的身体，才能享受快乐的人生，要想有健康的身体，必须吃得好，并有一定时间的休息，所以各位读者千万不要忘记：工作之后一定要休息！
健康是犹太商人的本钱。这是因为，犹太人自从几千年前被罗马人赶出家园后，几乎没有存身之处，在这样恶劣的环境里，他们始终没有倒下。即便是在第二次世界大战期间的空前灾难中，犹太人一下子被屠杀了600万人，但剩下的犹太人又生存繁衍下来，这实在是因为他们懂得怎样保护自己，怎样去保持自己的身体健康。
犹太人注重饮食，更注重充分的休息，也注重享受。犹太人多是商人。商人同普通人相比，有一个特点就是忙，他们几乎没有什么工作定时，随时都有事，只要他愿意，干一辈子也干不完。工作耽搁了，钱就会减少，所以犹太人绝不浪费一分钟时间。
对于犹太人来说，身体健康是根本，而身体健康需要休息，休息必将和工作相冲突，怎么办？这时犹太人毫不犹豫地放弃工作，选择休息。假如你不理解，向犹太人提问：“你们工作一小时可赚到50美元以上，如果每天休息一小时，一月就少赚1500美元，一年少赚1.8万元钱以上，这值得吗？”
犹太人会比你算得更快：“假如一天工作八小时不休息，一天可赚400美元，那我的寿命将减少五年，按每年收入12万元计算，五年我将减少60万美元收入。假如我每天休息一小时，那我除损失每天1小时50美元外，将得到5年每天7小时工作所赚的钱。现在我60岁，假设我按时休息还可活10年，那么我将损失15万美元，15万美元和60万美元谁大呢？”这在犹太人看来是很简单的道理。
犹太人确实是很精明的！不会休息的人是愚蠢的人。连视钱如命的犹太人也愿意放弃钱来休息，而那些不为钱所缚的人们为什么不保护一下自己的生命，在工作之余找点休息时间？不会休息，就不会工作。那些不重视休闲生活的人，总是以工作太忙，抽不出时间为由，来自欺欺人。实际上，不走出办公室，是无法体会到海边沙滩日光浴、去爬山所能享受到的大自然的风情对消除身体疲劳的好处。这些人总是浪费自己的休息时间，使自己一天到晚都在紧张忙碌中度过，而这一切对身体健康、提高工作效率、个人生活都是有害的。因为越是工作忙时，越应该合理地休息，俗话说：“休息是为了更好地工作。”一张一弛，就必须学会强迫自己休息。
工作繁忙的经理们非常注意休息，这些人常常把自己的休息安排舒适合理，有时哪怕只能有1个小时的放松，也要坚持。我们把休息时间列入作息时间表，与工作同样看重，坚持执行。如果你决定下午抽出一个小时来锻炼身体，就应当丝毫不动摇，绝对不要让其他事情来剥夺这段宝贵时间。
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