王季春《泰国游散记》

作者:王季春 来源:原创

对泰国,我只是在电视风光片中有点印象:金碧辉煌的寺庙,金光闪闪的大佛、游走化缘的僧人、成群结队的大象,尤其是人类生存的环境,绿植遍地,空气清新,花开四季,瓜果飘香……

早晨从济南登机,途经重庆,六个多小时的空中穿越,当天下午三点十分到达泰国的北部城市——清迈。

一下飞机,顿觉一股清新扑面,我们被陌生的热带绿植包围,生机盎然的东南亚风光把我们带到了夏季。印象与现实的吻合,让大家欢呼雀跃,感慨这盛夏美景,感恩让自己享此待遇的公司及部门领导。

入住的酒店是当地有名的富康酒店。酒店生意不错,排队退房的、等待入住的客人络绎不绝。导游说这是淡季,如果在旅游旺季,要提前半月预订才行。放下行李,稍作休整,早有大巴车在酒店外等候。

清迈导游

清迈导游马孝发是一位五十岁左右的中年男子,祖籍云南。二战期间,祖父逃难到此,到了马孝发这辈,对中国的印象也是在祖父的念念不忘中才知道自己的根在哪里。祖父在世时,总想回国看看,但未能如愿。后来随着国家对外政策的开放,回家看看的念头越来越强烈,由于自家经济条件的窘迫又没能如愿。如今经济条件允许了,祖父已不在。“子欲养而亲不待”的遗憾让马孝发放弃为欧美人做导游的高薪收入,专门为中国人做导游,尽管待遇低、工资少,但接一批中国游客就多一次与家人团聚的机会,他欣慰!

好的导游就是一部百科全书。从马孝发那里,我们了解了清迈的历史与宗教信仰。

清迈位居泰国北部,是泰国第二大城市。作为曾经的首都,历史悠久,佛教文化浓厚,也是泰国北部政治、经济、文化的中心,其发达程度仅次于首都曼谷。清迈平均海拔300米,也是泰国的高原城市。因天然环境优美,气候凉爽,又是著名的避暑胜地。著名歌星邓丽君在世时每年都来清迈度假。

几年前的清迈对中国游客来说只是泰国北部的一个普通城市,是一部电影《泰囧》让大陆人知道了清迈,好奇的国人争先恐后要去拍摄地感受电影中那碧空如洗、山青水绿的美景,因此清迈成了游泰国的首选。据统计,这里光中国游客的数量,就从四五年前的每年几万增加到如今的每年三四百万,给泰國旅游业带来的收入可想而知。

清迈高层建筑少,目之所及是葱郁的绿树、飞鸟、蓝天、白云。清迈的鸟很多,一棵树上聚集的鸟儿能组成一个合唱团,没人捕猎,也正是这人与自然的和谐共处,让清迈生态平衡、鸟语花香。

在清迈的几天里,每天早晨,我都会被鸟儿叫醒,然后随着声音的牵引,到树下,看鸟儿飞上飞下,听鸟儿叽叽喳喳,享受第一缕阳光与新鲜空气。清迈人爱自然,更爱自己生活的环境,从废弃的破瓦罐、椰子壳都被栽上花、种上草做成工艺品就能窥见一斑。

晚餐是大排档自助烧烤。四人一桌,每桌配有冰水、啤酒、果汁等。男士喝啤酒,女士喝果汁,当地人都喝冰水。一方水土养一方人,常年的高温让他们的肠胃适应冷饮。

在清迈,几乎每个餐厅都有驻唱者。一位吉他歌手在自弹自唱流行歌曲,歌声深情婉转,嗓音富有磁性,专注又专业。据说许多成名歌手开始都是在餐厅驻唱,后来慢慢成名的。人最容易受气氛感染,语言不通,音乐相通。从温柔缠绵的《月亮代表我的心》到火辣劲爆的《潇洒走一回》,气氛也随着调动起来。用歌声去表白是浪漫,用行动去兑现是真诚,人生因有了浪漫与真诚才有情调。

手工制品

也许是现代化批量生产的商品少了人的温度与感情,手工制品成了人们对独特与个性的追崇。泰国手工制造业很兴盛,这也许是其保持环境不被污染、破坏的原因之一。

人靠衣装,佛靠金装,商品靠包装。在一家手工店,各种造型的香薰皂小礼盒吸引着大家视线。精致的圆形包装盒子上镶嵌着一圈银色金属花边,提升着商品的档次。盒内是各种颜色、各种花型的香薰小皂,既可用又可做饰品,摆在屋子起到调节空气的作用。店员操着一口流利的中文将自己的商品说得比鲜花还香,比天然还纯,其专业程度就像是她亲手制作一般,让人对产品的质量毋庸置疑。店员的敬业精神感染着我们,大家纷纷挑选自己喜欢的香型与造型,结账、收银、打包,麻利快捷。商家钵满,顾客包满。正如思想家朱熹所言:敬业者,专心致志以事其业也。敬业还要精业,在清迈店员身上得到了最好的体现。

双龙寺

双龙寺又叫素贴寺,是清迈著名的佛教圣地,因位于海拔三千多英尺的素贴山上,又是佛教避暑胜地。传说当时有位锡兰高僧,携带了几颗佛舍利到泰国,高僧为防不法之人抢夺,便将舍利放在一头白象身上,希望由白象来选测一处可建寺供奉舍利的福祉。白象四处游走最后停留在双龙寺的现址,于是在此建了舍利塔。并由两条金龙守护在山路两旁,双龙寺以此得名。

舍利子本是高僧坐化涅槃后的遗骨,价值连城,是佛门至宝。人们千里迢迢跑来,为的就是一抒心中的敬仰之情,表达对神明的心仪与真诚。同来的潘殿鹏夫妇,合掌跪拜,虔诚祈福,那满脸的敬慕,那从心底里传递出来的真诚,令人感动。佛无国界,心诚则灵。

中国胃·泰国餐

也许不习惯泰式餐的酸甜辣咸混杂,一到饭时,面对各种泰式自助美味,习惯中国味的胃抵触着不肯迁就,尤其一闻到那种甜腻咖喱味就反胃。同事们纷纷拿出各自的饼干、泡面、榨菜等,想必都是为预防水土不服做的准备,如今却成了我的“救济粮”,感恩再次充盈心间,似清迈的天气,一尘不染,清新自然!这些在国内不愿吃的零食快餐,在泰国吃起来味道竟如此鲜美。这也许正应了“饿了吃糠甜如蜜,饱了吃蜜蜜不甜”俗语。

香酥的印度飞饼

宾馆附近有家印度飞饼店,每次去总会有一大列排队等待的人。飞饼是最接近中餐的食物了。先不说好吃,单看印度师傅做飞饼的过程就是一种享受:用鲜奶和出来的面,柔软细腻。然后分成鸡蛋大小数团,一团面就像一个飞去来器,被他反复抛出、收回,直到飞成了薄饼片,然后捏成荷包样,灌进生鸡蛋后再捏严,在抹上油的平底锅一反一正烙着,随着香气溢出,亮黄、溢着淡淡奶香的飞饼成熟了,咬一口香酥可口。在清迈的几天,每天早晨我都会早起到飞饼店排队。

古城·大佛塔

具有历史文化价值的老建筑就是一座城市不可复制、独一无二的标志,加上与之紧密相关的历史传说和故事,让清迈具有了浓厚的人文氛围和历史底蕴。

古城是清迈重要的文化遗产之一,美丽清幽,遗迹众多,始建于1296年。古城呈四方形,外围以城墙和护城河保护着,是清迈兰纳泰王朝古国的王室宫殿遗址。清迈古城原有两道城墙,外城是一道土墙,内城则为砖墙,如今只保留了内城四角的砖墙及五座城门,护城河仍清楚地将古城区的范围划出。

契迪龙寺(又称大佛塔寺)在古城内,是清迈市内六大寺庙中最为著名也是最大的寺庙。大佛塔是寺内最古老的建筑,塔身高达90米。塔身有六座象头雕塑,古佛塔只有一面修有台阶,其他三面皆为斜坡,游客不能登塔。佛塔始建于1411年。1545年,清迈发生过一次大地震和大风灾,佛塔的尖顶一夜之间塌毁,露出塔内的金身佛像。联合国教科文组织和日本政府曾出资重建佛塔,终究无法完成,所以现在所见的是平顶的佛塔。亲近远古,秘境探幽,驱动着我们好奇的脚步。千年的历史让佛塔外墙生了大片的霉斑,布满沧桑,只有塔顶佛龛内金身佛像依旧慈眉善目,光彩照人间。

金枕头榴莲

泰国水果有名,因光照充足,果实自然成熟,甜度够,香味足。从古城出来,离天黑尚早,导游带我们来到水果市场。到泰国旅游必定要品尝当地水果。名为“金枕头”的榴莲,肉质细腻,油亮呈金黄色,让人一看就垂涎欲滴。闻着臭吃着香,会上瘾。同来的学术专员对榴莲情有独钟,水果摊上没吃够,临走还捎上一个,说是要吃个够。她忘了宾馆的规定,不得将山竹与榴莲带入宾馆,怕引入大黄蚁。既然宾馆有规定就要遵守,最后还是导游号召,众人相帮一起作战,大枕头一样的榴莲眨眼工夫被消灭掉,真是人多力量大。

泰国大象

从清迈到清莱一百八十多公里的路程。途经大象营、长颈族部落。大象是安定、吉祥、和谐、友好的象征,泰国人将大象视为吉祥物,常常将其作为最贵重的礼物馈赠友国。

大象是动物中体积最大、食量最大的动物,每天能进食五百多斤食物。在这庞然大物面前,人顯得那么渺小。尽管如此,大象最终还是被万能的人类驯得服服帖帖,不仅会表演简单的文明礼貌动作,还能绘画。可见再笨的动物,经过长期培训也会“成才”。时间与坚持是成功的基础。

尽管大象背上的座椅安全、结实,可坐上去还是免不了害怕。看看骑在象脖子上的驯象师吹着口哨悠闲自得,受他感染,我们的心情也由开始的紧张逐渐放松下来。大象是良好的交通工具,跋山涉水如履平地。驯象小伙健谈,一路甜言蜜语的奉承,夸中国大、强,夸中国人美、富、白,目的就是让我们为他付小费。

长颈族

长颈族原是缅甸山区的少数民族,因遭遇战争逃难到泰国北部。至于为何脖子上套紧箍咒一样的铜项圈,版本不一样。有的说,古时候,这个部落男人外出狩猎,怕妇女儿童遭受老虎侵袭,在脖子上套上金项圈用来护住颈部,随着年龄增大,项圈不断增加,慢慢地就形成现在的长脖子。也有的说,这是贵族用来装饰的饰品,后来平民百姓也跟着效仿并流行起来。

长颈族以手工制作为生。在手工织物摊前,一个九岁的长颈族小女孩在织围脖,只见她脚蹬手织,动作娴熟。见我们到来,便停下手中的梭子,让我们买她的织品。她不仅能听我们问话,也会说。她两天能织一条围脖,一周能织一条线毯。如果国内,这个年龄的孩子还在妈妈怀里撒娇,在学堂里求学,享受上学放学车接车送的待遇,而眼前的女孩却担负起养家糊口的重担,穷人的孩子早当家!

古城夜市

再回到清迈已是第四天傍晚,晚餐后逛古城夜市。白天的庄严、神圣完全被夜晚的喧嚣热闹替代。夜晚的古城夜市上人潮如涌,琳琅满目的泰式商品让你目不暇接,叫卖声伴着瞎子艺人的弹唱让夜市沸腾。夜市上不见来回巡逻的保安,更没听说谁的东西被抢、谁的包被偷,也许这也是不治自安的原因。一个国家、一个民族对信仰的虔诚也是社会安定和谐的因素之一。

逛累了,你可以去路边小店吃冷饮,喝咖啡,也可以到美食小广场品各国小吃。小广场上摆有公用桌椅,没有人抢位子、占凳子,更没有吆五喝六的咄咄逼人。每桌的食客吃完后都会自觉地把桌子收拾干净,把垃圾提走,不影响后来的客人使用。良好的文明习惯无处不在!

出国旅游,总会买点当地特产作为纪念。泰国的珠宝有名,盛产红、蓝、绿宝石和紫水晶,是世界上珠宝及其饰物加工数一数二的国家。原因是这里有大量熟练的专业性的能工巧匠和首饰设计高手,再加上劳工和管理的成本较低,以及泰国对珠宝原料免收进出口税,因而大量名贵的珠宝原料从世界各地送入泰国来加工。

逛珠宝商场,在每家玉器店,都能看到正在打磨玉器的工匠在专心致志地精雕细刻着。一串串玉石手链做工精细,颗颗珠玑,圆润晶莹,一时间成了抢手货。小同事为婆婆选了一串价值三千泰铢的玉手链,说是自己出来玩,婆婆在家给她看孩子,出国一趟应该给老人带点纪念品。我们为她的孝心所感动,老人不在乎东西价值多少,做儿女的想着就好。

世博园

最后一站是游清迈世博园。每个国家都有世博园,世博园内坐落着各国代表性的建筑物。建筑是人类创造力的表现,不管是中式还是欧式,从民居到宫殿,从传统到现代,都以独特的色彩与风情,展示着各自国家的建筑文化与民族特色。站在形状各异、色彩不一的建筑物面前,静思,遐想,我们无不为各国建筑文化艺术的博大精深而赞叹。

到泰国,就要观泰国馆,泰国的建筑类似宫殿或者庙宇,四周园林交融,馆前一排气势宏伟的建筑,给人以深刻印象。馆内有一个巨大的球形建筑,四周的佛像和动物栩栩如生,整个泰国馆成为了清迈世博园最大的亮点。

外面的风景再好,也只是风景,我们也只是这风景中匆匆过客。家永远存在,不管贫穷还是富饶,不管晴朗还是雾霾,不管走出多远,离开多久,永远根植在心灵深处,让回归的步履匆匆。旅程结束,我们踏上了回家的路。

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