雍正帝几乎是每天都处于繁忙当中，他根本没有时间像康熙或者乾隆那样外出南巡或是北狩。当然了，帝王也有心情郁闷的时候，特别是对于雍正这个不能外出游乐的帝王而言，要怎么来排遣呢？既然没时间出去玩乐，雍正就喝点小酒补偿一下了，他尤其喜欢喝宁夏产的一种羊羔酒。
雍正曾在发给年羹尧的密令里这样写：“宁夏出一种羊羔酒，当年有人进过，现在已经有二十年停止不进贡了。朕非常喜欢喝这种酒，宫中现在没有了，你秘密寻些送进宫来，不用太多，百瓶左右就够了，喝完了朕再发旨通知你。”可见雍正确实是爱极了这种羊羔酒。
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