周易·井卦第四十八·《象》曰:“寒泉之食”，中正也。
【译文】《象传》说：“洁净的寒泉可供食用”，说明九五具有阳刚中正的美德。
【说明】九五爲“井德”至美的象徵，犹如“贤君”高居尊位，“养人”无穷。杨万里认爲，此爻“甘洁清寒”之水，可供“天下之人酌而饮之，若渴者之于井也”。但他又从反面揭出本爻所隐含的鉴戒意义：“泉而不洌不寒，君而不中不正，人有吐井泥、羞汙君而去之耳。故傅说非其后不食，伯夷非其君不事：君天下者可不惧哉!”(《诚斋易传》)
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