中华传统文化·科技文化·水稻种植六千余年

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中国是世界上最早栽培种植水稻的国家之一。在1973年的浙江余姚河姆渡遗址的发掘中，发现大量的稻谷、稻壳、稻秆、稻叶，还有大量骨制农具——骨耜。其中稻壳、稻叶等不失原有外形，有的稻叶色泽如新，有的稻谷连稃毛还清晰可辨。经考古鉴定，属栽培稻中的晚籼稻。这是目前世界上已知年代最早的栽培稻。距今六千多年的河姆渡遗址发掘证明，中国在六千余年前就已栽培种植水稻，是世界上栽培稻的起源地之一。