是幼儿学科学的一种实践活动，是帮助幼儿认识自然的重要途径。它包括饲养活动和种植活动。饲养活动是指让幼儿在饲养场(角)里饲养性情温和、没有危害、易于管理、形象可爱的小动物，如金鱼、蝌蚪、乌龟、蚕、鸟、兔等。饲养活动主要包括准备饲料、喂食和照料。种植活动是指让幼儿在园地上或自然角里种植常见的、易于照顾的植物(包括蔬菜、粮食作物、油料作物和花卉等)。种植活动主要包括种植前的准备(如辅助成人整地或收集种植器皿，选种和准备秧苗等)、播种或移栽、日常管理(如浇水、松土、锄草、捉虫、施肥等)、收获和留种等活动。幼儿在饲养和种植活动中可以经常观察到动植物的生长、发育、形态、习性等情况，积累有关自然界的经验，增强饲养和种植的兴趣，学习简单的饲养和种植技能，培养幼儿从小热爱劳动、爱护动植物。幼儿养植活动是幼儿感兴趣和喜爱的活动，可以在室内进行，也可以在室外进行。
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