十七、十八世纪,欧洲多次发生争地盘、争霸权的战争,诸如英荷战争、路易十四对外战争、西班牙王位继承战争、北方战争、奥地利帝位继承战争、七年战争等,其中尤以七年战争规模最大。这是一次全欧性冲突,也是十八世纪英法之间争夺殖民地和海上霸权规模最大的一次较量。爆发七年战争的根本原因是英法的矛盾斗争;促成战争的直接导火线是普奥争夺德意志霸权斗争的进一步激化。1756年,英、普结成反法同盟。法国得知这一消息后,就和自己的宿敌奥地利接近,1756年5月,法奥缔约结盟。欧洲国际关系出现了一个重大改组,以英普为一方联合了葡萄牙、汉诺威和一些德意志小邦,以法奥为另一方联合了俄国、瑞典、萨克森和其他德意志小邦,形成了两大对立集团。1756年8月29日,普鲁士不宣而战侵入萨克森,七年战争正式爆发。战争第一阶段的主战场是在欧洲大陆。普鲁士先发制人,先后两次击败法奥联军,取得巨大胜利。英、法在北美和印度战场上双方互有胜负,尚未决出高低。1759年,战争进入第二阶段。普鲁士因兵源枯竭失去战争主动权,在欧陆战场遭到一连串的失败,俄奥联军进逼柏林。1760年,俄军一度占领柏林。1761年普鲁士又失去英镑支持,处境更为险恶。恰在这时,新沙皇彼得三世继位,转而结好普鲁士。不久,俄国退出战争,普鲁士的东方战线才得以安全。就在普奥决战于欧陆之时,英法两国又在海上、印度与北美展开一场大厮杀。1759年8月和11月,法国海军主力遭到两次毁灭性打击,对法国在印度和北美的战争产生极为不利的影响。1760年英军在加拿大击溃法军;1761年印度法军全线败北。英国在海上和殖民地的决定性胜利已成定局。1762年下半年,英法进行和谈。10月23日,普法签订初步和约;11月11日英法促成了普、奥之间的停战。经过谈判,签订两个和约,全面结束了战争。1763年2月10日,以英、葡为一方,以法、西为另一方,签订了巴黎和约。15日,普奥间签订胡贝尔茨堡和约。七年战争的结果,使法国失去了大片殖民地和海上优势;英法之间近百年来的争霸战争以法国失败而告终。奥地利在战争中被削弱,国际地位大大下降。普鲁士的地位提高了,跻身于欧洲强国之列。俄国力量相对有所增长。英国从战争中取得巨大好处,夺得海上霸权,奠定了不列颠大帝国的基础。欧洲国际关系出现了新均势。
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