大丽的名称由拉丁属名和英名音译而来。大丽花花形似菊,也叫大丽菊、苕菊;花形美丽像牡丹,又名天竺牡丹;它原产外国,花似莲和芍药,又称西番莲、洋菊、洋芍药;大丽花的地下块根与地瓜(甘薯)十分相似,有的地方俗称地瓜花。
大丽花是菊科大丽花属多年生草本花卉,肉质块根肥大,呈圆球形,新芽在根茎部萌发。茎直立,株高50~250厘米,绿色或紫红色。叶对生,卵形。头状花序,由中间管状花和外围舌状花组成,花径5~30厘米。花色彩艳丽,有白、黄、橙、红、紫各色,且有双色种。花期长,6~10月开放,单朵花持续开放10~15天,有的花长达20多天。果瘦长椭圆形,果熟期8~10月。
【养】
大丽花原产热带高原,喜充足阳光和干燥凉爽的气候,既不耐寒,又畏酷暑,适温为10~30℃,冬季休眠。在夏季凉爽、昼夜温差大的地区,生长开花尤佳。喜光,但不宜过强。怕旱、怕涝,要求疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土,并需轮作。
大丽花和秋菊一样,是由中部管状花和外围的舌状花组成的头状花序。大丽花是自花不孕的植物,在自然条件下,仅单瓣品种能得到少数种子。种子长椭圆形,扁平,色黑,生命力能维持两年。大丽花的地下部肉质块根,是繁衍后代的主要器官。繁殖以扦插、分株为主,也可播种。
分株法。大丽花的萌芽部位在根和茎的连接部位,即根茎处,于春季发芽前将贮藏的块根进行分割,分割出来的块根需带根茎芽1~2个。分割后用草木灰涂抹切口处,使其干燥,以防腐烂,然后插于苗床或花盆内,深15厘米,覆土3~4厘米,浇透水,也可在分株前先行催芽,出芽后分株。分株苗成活率高,苗壮,花期早。
扦插法。春季用脚芽(根茎上生出的芽),夏秋用侧芽。可于早春将块根置于苗床中,覆上湿沙土,使根冠露出土面,置于温床中进行催芽,待芽高6~7厘米时,下留两片叶子切取插穗,扦插花盆或木箱中,插后浇透水,置于荫蔽处,过几天移至阳光下,适宜温度15~22℃,每天喷水1~2次,约经20天生根。也可用摘心时摘下的主芽或侧芽进行扦插。只要温度、湿度适宜,四季均可扦插。早春扦插的,五六月就能开花。
大丽花幼苗期要多次换盆,比其他花卉苗多换二三次,其目的是增加土壤养分,促其根毛粗壮,防止徒长,使花朵大。苗高8~10厘米时上小盆,根据生长情况逐渐换大号盆。露地栽培苗要换两次盆,盆栽苗要换5次盆。幼苗期要控制浇水,环境要通风,以防徒长。夏季高温每日叶面喷水1~2次,适时追肥。
大丽花可露地栽培和盆栽。露地栽培于春季晚霜后,将盆栽苗脱盆进行地栽,栽深6厘米,适宜生长温度为15~25℃。要经常保持湿润,浇水掌握“干透浇透”的原则,高温干旱时,每天早晚浇水,每天叶面喷水、地面洒水1~2次,但不能积水。每周施1次稀薄肥料。在生长期间,需及时设立支柱,以防风害。要根据品种特性进行修剪整枝,以集中养分,使花硕大丰满。地栽比盆栽的生长健壮,花多,花期长。注意防治病虫害。
盆栽宜选用矮生优良的中小品种扦插苗,要控制株高35~60厘米,花轮直径可达25~35厘米。其方法:①水控法。幼苗换盆时增加施肥,适当控水,使其养分充足,而水分微感不足,这样既可控制株高,又能促使茎粗、花朵大。在高温气候中午,需向叶面喷水,大雨后要倒盆,防积水烂根。②换盆法,即幼苗期多次换盆。③盘茎法。幼苗10厘米时,换至较大的口径15厘米花盆,将幼苗盘于盆内,只露两节嫩芽,换至口径30厘米花盆时,将茎倒盘在大盆一侧中上部,苗尖再向上弯,盘入盆中之茎在节间又可生出不定根,这样可增加养分的吸收和抗涝能力,使水分输导发生障碍,从而达到控制株高的目的。④药剂法。在生长期对茎粗的品种使用适量矮壮素,促使茎粗,控制生长。
大丽花的块根要在室内保存越冬。地栽块根于早霜后挖出,保留茎秆16厘米,挂上品种标签,将块根略经晾晒后,贮藏于温室背阴处,埋入微带潮气的沙土中,温度以3~5℃,湿度50%为宜,切忌直接向块根上浇水。盆栽花在10月底凋谢后,可剪去盆土5厘米以上的茎,连盆放在3~5℃温室中避光处,第二年春天重新栽植。
【赏】
大丽花世界栽培仅470多年的历史,但品种已发展到3万个以上。原种27种左右,常见栽培的品种有单瓣型、复瓣型、环领型、圆球型、绣球型、装饰型、睡莲型、仙人掌型、菊花型等。我国北方普遍栽培,生长良好,南方也有少量栽培。我国东北培育的有3个“一尺”的盆栽大丽花,即盆径一尺,干高一尺、花大一尺,十分惹人喜爱。
大丽花是世界名花,世界各国广泛栽培。它适应性强,栽培容易,植株粗壮,花朵大,花姿优美,色彩艳丽,花期长,在夏花中甚少其匹。大丽花是墨西哥、巴拉圭的国花,也是吉林省省花。是我国人民喜爱的花卉。郭沫若写有《大丽花》的诗:
有人又叫我们为天竺牡丹,
种类之多,连我们也难分辨。
球根倒和番薯十分的相像,
花样却和菊花相隔得不远。
自从来到中国就在这样想:
假使我们的根能成为粮食,
那我们就可算经济作物,
对于六亿人民岂不更有用场?
张静《大丽花》诗:
生小柴桑处士家,未应佛国竞豪奢。
等闲色相同泡幻,依旧当年大丽花。
【用】
大丽花适宜布置花坛和庭院种植。矮的可置于花坛边缘,高的可置于花坛后部。中小品种是切花、花篮、花束、花环的理想材料。大丽花全草可入药。根内含有“葡萄糖”,在医药上有与葡萄糖相似的功效,并有清热解毒、消肿之作用。治疔疮初起红肿,大丽花块根适量,洗净捣烂敷患处。