几种碑文的赏析与写作·记事碑·《柳州城西瓜碑碑文》(南宋·秦伯玉)
郡守秦将军到此栽养万桑、诸果园,开修莲花池,创立接客亭及种西瓜。西瓜有四种:内一种云头蝉儿瓜,一种圆西瓜,一种细子儿,名曰“御西瓜”[1],此三种在淮南种食八十余年矣;又一种回回瓜2,其身长大,自庚子嘉熙北游带过种来。外甜瓜、梢瓜有数种,咸淳五年在此试种,种出多产,满郡皆与支送,其味甚加,种亦遍及乡村。无刻石于此,不可不知也。其瓜于二月尽,则埯种[3],须是三五次埯种,恐雨不调。咸淳庚午孟春朐山秦□伯玉谨记。
【译文】
(清江)郡守秦将军到这里栽培种植上万株桑树,开辟很多果园,种植各种瓜果,修建莲花池,新建接客亭及种植西瓜。西瓜有四个品种:其中有一种叫云头蝉儿瓜,一种圆西瓜,一种细子儿的,名叫“御西瓜”,这三种瓜在长江中下游一带已种植食用八十多年了;还有一种回回瓜,它的瓜体又长又大,是庚子嘉熙四年(1240)从北方带种过来的。另外,还有甜瓜、梢瓜多种,咸淳五年(1269)在这里试行种植,种后产量很高,满郡都予以赠送,味道十分香甜可口,此后种植普及到各乡村。不在这里刻石记录这件事,后人就无法知道。西瓜于二月底就开始挖坑播种,需要经过三到五次的点种,害怕雨水不调。咸淳庚午年孟春(1270年1月)朐山秦伯玉郑重记录。
注释
[1]御西瓜:西瓜的一种,为宋时洪皓使金携归引种于杭州御园中的瓜。[2]回回瓜:即指来源于高昌回鹘族,即今新疆吐鲁番地区的西瓜。[3]埯种:挖小坑播种。埯,在小坑中播种瓜或豆。
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