弘一法师俗名李叔同，我们经常听到的《送别》这首歌就是根据他的词谱曲的，当人们唱着“长亭外，古道边，芳草碧连天”为朋友送别时，李叔同为潜心钻研佛学，已然出家为僧。
从此世间便有了许多关于弘一法师的故事。据说有一次，弘一法师因故在某地暂时停留，有朋友去看他，见他正在吃一盘咸菜，没有任何其他饭菜。朋友说：“你只吃这一盘咸菜，不吃其他饭菜吗？”弘一法师答：“咸有咸的味道。”
第二天，朋友又去看望他，见他正有滋有味地喝一壶白开水，说：“你难道不泡茶叶吗？”弘一法师答：“淡有淡的味道。”朋友反复思量这两句话，觉得深有禅意。
长亭外，古道边，天之涯，地之角，人生百味，人生百态，有太多东西值得我们去体会。就像一桌精心烹饪的酒席，你如果只吃其中一道菜，未免辜负了厨师的苦心准备。如果想要尝遍所有菜肴，自然就会有爱吃的，不爱吃的，味道好的与味道不好的。
味道是主观的，你觉得好自然是好，你觉得不好的，别人也有可能当作珍馐。唯有知道“咸有咸的味道，淡有淡的味道”才算行家，因为它的判断标准已经超越了个人的喜好，视角更加客观，视野更加广阔。这样的人，更懂得如何品味人生。
人生的味道需要细细品，你没办法说哪种味道更好。人们想要避开苦味，但苦味能够让神志清醒；人们喜欢沉浸在甜味中，甜味却会让人麻痹在现状中，忘记居安思危。就像人吃饭，五谷杂粮都要有才算健康，五味俱全才能保持心智的平衡。不要刻意去追求某种味道，你需要多多尝试、多多体验，尝遍诸般味道才算真正的人生。
将军的战马陪伴将军驰骋沙场，立下赫赫战功。年老后，它被卖给一个农夫，每天帮农夫推磨。每天晚上，战马想起它在沙场上驰骋的日子，不禁老泪纵横，它多么希望回到年轻的时候，依然是那匹受人尊敬的战马。
农夫听到它的哭声，关心地询问：“你怎么哭了？有什么难受的事？”
“我是一匹优秀的战马，现在却只能像驴一样推磨，我想到这件事就难受。”战马说。
农夫拍拍马的头说：“我理解你的心情。其实，我以前是一个英勇的士兵，立下过不少功勋。退伍后，我在这里当一个普通的农夫。可是我没觉得现在的生活有什么不好，比起打打杀杀，现在的生活虽然一样累，但好在悠闲，神经每天都是放松的，这种生活不也很好吗？”
老骥伏枥，志在千里，故事中的老马仍然希望驰骋沙场，退役的将军告诉它，每种生活都有它令人难忘、让人激动的地方，所以不要只想着过一种生活，应该习惯各种生活。忙碌的时候就享受奋斗的充实，能够休息的时候就享受身心的放松，这样的人生最丰富，也最自然。
人们很怕尝惯了的味道出现转变，因为心理会出现极大的落差。这个时候就要调整心态，尽量习惯新的味道。同样是苦味，盐水和茶香滋味完全不同，就看你愿意将眼前的生活看作是一汪泪水，还是一杯苦过之后会散发清香的茶水。
修禅之人也有高下之分，那些深山独院，隐居避世的，往往成就不高；那些大隐隐于市，尝遍人生诸般坎坷的，才能达到真正的禅境。因为一颗心想要丰富，就需要各种味道，从中获得更多的人生经验，提炼各种智慧。为什么那些修为极高的人遇到什么事都能泰然处之？因为他们已经习惯品尝生活的各种滋味，不再惊恐也不再强求，禅心所向，自然就好。
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