隋唐五代·食牛肉白酒而卒之说
新旧《唐书》本传都说杜甫五十九岁客耒阳(今属湖南)时，游岳祠，被大水所阻，不得饮食。后县令赠以牛肉白酒，杜甫食后饱死。仇兆鳌以杜甫本人诗、元稹的墓志铭为例，证明此说系小说家之言，不足凭信。《新唐书·杜甫传》：“大历中，出瞿塘，下江陵，泝沅湘以登衡山，因客耒阳。游岳祠，大水遽至，涉旬不得食，县令具舟迎之，乃得还。令尝馈牛炙白酒，大醉，一夕卒，年五十九。”仇注：“《新书》谓公卒于牛肉白酒，此踵《旧史》之讹。”“唐史氏惑于刘斧《摭遗》小说之言曰：‘子美由蜀往耒阳，以诗酒自适。一日，过江上洲中，饮醉，不能复归，宿酒家。是夕，江水暴涨，子美为惊湍漂泛，其尸不知落于何处。玄宗还南内，思子美，诏求之。聂令乃积空土于江上曰：子美为白酒牛炙胀饫而死，葬于此矣。以此闻玄宗。’故唐史氏因有牛炙白酒，大醉一夕之语。信哉，史氏之讹矣!按：此说欲辩牛酒饫死之诬，而反坐以涨水漂溺之惨，与李观补传，同出俗子妄撰耳。”“尝考《谢聂令诗》有云：‘礼过宰肥羊，愁当置清醥。’其诗题云‘兴尽本韵’。又且宿留驿近山亭，若果以饫死，岂复能为是长篇，又复游憩山亭。以诗证之，其诬自不可及。况元稹作志，在《旧史》前，初无此说。”“元微之志云：‘其后嗣业启柩，襄祔事于偃师，途次于荆，拜余为志。’夫不信亲著之诗章，而信后人之记载，不信子孙之行述，而信史氏之传闻，其亦昧于权衡审择矣。”(《杜诗详注·杜工部年谱》)
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