诗词研究·诗学概念·醇美
古代诗学概念。醇美，是指诗味的醇厚隽永、精美可口。唐司空图《与李生论诗书》)：“江岭之南，凡足资于适口者，若醯，非不酸也，止于酸而已;若鹾，非不咸也，止于咸而已。中华之人所以充饥而遽辍者，知其咸酸之外，醇美者有所乏耳。”司空图以韵味论诗，标举“味外之旨”。“醇美”之味在“咸酸之外”，所以“醇美”也是“味外之旨”。味原本于意，意咀而有味。“醇”，非指齿牙之间口味的浓厚而腻，而是咀嚼过后馀味的隽永而长。诗如何才能有“醇美”，司空图以为必须“近而不浮，远而不尽”。形象可感，近在眼前，涵蕴深厚，妙意无穷，故“近而不浮”。境界超远，言所不追，远中有远，思与境谐，故“远而不尽”。只有这样，才有“韵外之致”。这样的诗，才是“全美”之诗。“倘复以全美为工，即知味外之旨矣。”“全美”，也就是“醇美”。宋代杨万里《颐庵诗稿序》说：“夫诗何为者也? 尚其辞而已矣。曰：善诗者去辞。然则尚其意而已矣。曰：善诗者去意。然则去辞去意则诗安在乎? 曰：去辞去意而诗有在矣。然则诗果焉在? 曰：尝食夫饴与荼乎? 人孰不饴之嗜也? 初而甘，卒而酸。至乎荼也，人病其苦也，然苦未既而不胜其甘，诗亦如是而已矣。”杨万里继承了司空图“醇美”韵味之说而加以具体发挥。“醇美”，首先要求作者笃于朴真，情感深厚。虚情假意，是写不出“醇美”之诗的。其次是要求在表达时以象传意，神馀象外，不能语尽意尽，一览无馀。司空图的“醇美”诗味说，对宋严羽的“妙悟”说和清王士禛的“神韵”说，都有巨大的影响。
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