酥
“酥”是会意字。小篆从禾从酉。隶变后楷书写作“酥”。
《说文》无。
“酥”的本义为酪类,由牛羊乳制成,又称“酥油”。引申指含油而松脆的食品。如“芝麻酥”、“酥糖”。又引申为松软、松脆。如“香酥鸡”。
也指肢体松软的,缺乏力量、肌肉松弛的。
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